商品詳細

日本料理との幸福なマリアージュを実現するワイン「しふく」

日本料理の食・空間・ひとときのしつらえにふさわしい究極のワインを。
その想いから、日本の大地で育んだ葡萄をあらたな和の感性で醸造した「和のワイン」のシリーズです。
日本の美意識のもとにつくられた究極のワインは、日本料理とともにいただくことで、美の競演ともいうべき新しい和の世界を織り成します。

四季折々、素材の持ち味をいかす日本料理をさらなる高みに導くことを求め、透き通るような美しいワイン。
「しふく（仕覆）」は大切な茶道具を包む袋・・・包み込むように慈しみ育てた甲州ぶどうのワインづくりは、日本美の象徴とも言える茶道からも着想を得ています。
美の競演が織りなす新たな和の世界をお楽しみください。

株式会社マンズワインHPより

甲州市ふるさと納税の返礼品にもなっています。