商品説明

山梨県勝沼町菱山地区で丹誠込めて栽培され少量仕込みにて醸造。第一印象でふくよかなボリューム感があり 後味にはバランスのとれた爽やかな酸味とほのかな苦みを伴う。苦みは甲州種特有の特色で 奥深さを感じる。天ぷら そば しゃぶしゃぶ 鶏の水炊きなど。

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