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甲州市はこれから本格的なぶどうシーズンを迎えます。本来であれば、多くの方にお越しをいただき、ぶどう畑の景観を眺めながらぶどうやワインをお楽しみいただきたいところですが、緊急事態宣言や蔓延防止等重点措置により外出の自粛を余儀なくされ、もどかしさを感じられている方も多いかと思います。


ぶどうの丘では、ステイホーム中のお食事や生活に少しでも充実感を味わっていただけるよう、オンライン販売にて良質な甲州市産ワインをご用意しております。


また、ふるさと納税サイトでは赤・白ワインセット、スパークリングワインセット、一升瓶ワインセット、ぶどうとワインセットなど、飲み比べをお楽しみいただける返礼品をお届けしております。
ぜひ、この機会にご検討くださいませ。

ぶどうの丘オンラインショップ

白ワイン4本セット

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/19213/22204


シャインマスカット


シャインマスカット+甲州ワイン

今回はワインの炭酸割りのご紹介です。

ワインを炭酸で割る方法は海外でも愉しまれている飲み方の一つで、爽やかで清涼感がほしいという夏場におすすめです。

ワインのタイプは、フルーティーなものや樽を使用しているもの、やや甘口の白ワインなどと相性が良いでしょう。

氷やレモンなどを添えると、見た目もおしゃれになります。

ワインと炭酸の種類や割合などを変えるだけで、様々なバリエーションをお愉しみいただけます。

おうち時間をもっと愉しく。ぜひお試しくださいませ。

J.S.A.ワイン検定」は、ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの基礎的な知識の普及を目的とした 一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。

ブロンズクラスは、入門編としてご家庭でワインを楽しく飲むためのヒントが満載の内容となっております。

合格者には認定カードとワイングラスの形の認定バッジが授与されます。

検定はテキストより出題され、ワインテイスティングはございません。

当日の講習会で要点を学んでいただいてからの検定となります。

なお、受検者は検定場所を選択することができます。

お申し込みは、(一社)日本ソムリエ協会のホームページをご確認ください。

https://www.winekentei.com/

(写真は、(一社)日本ソムリエ協会のホームページ参照)

ぶどうの丘美術館にて、勝沼写真クラブ様主催の写真展を行っております。

期間:83日(火)~810日(火)

1000分~1600分(※最終日は1500まで)

入館は無料となっております。ご来館お待ちしております。


 電話回線工事のため8月6日(金)は、電話がつながりにくくなる場合がございます。

 ご迷惑をおかけいたしますがご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

2021年08月01日

勝沼醸造フェア開催中

本日もメーカーズフェアとしまして、勝沼醸造の志村営業部長にお越しいただき、自社ワイナリーのご説明をいただいております。各ワインの詳しいお話を聞きながら、お好みの一本に出会える良い機会です。
皆様のお越しをお待ちしています。

山梨県で最も多く栽培されている、ぶどう甲州が色づき始めました。
専門用語でヴェレゾン期。地元では色がとび始めたとも言います。
房全体が色付くのでは無く、一粒ごとに変化していくのが特徴で、黒系ぶどうだと特に分かりやすいです。
ここまで順調に生育しており、収穫が楽しみです。

7月31日(土)からのワインメーカーズフェアは「勝沼醸造」に参加していただける事となりました。

各ワインに関する詳しい話が聞けるチャンスとなりますので、ぜひご参加ください!
 

7月31日(土)
14時~ 勝沼醸造取締役 有賀淳 様
8月1日(日)
14時~ 勝沼醸造営業部長 志村聡 様
ご来館お待ちしております。

 ※内容が一部変更となりました。予めご了承くださいませ。 

2021年07月27日

土用の丑の日

土用の丑の日といえばうなぎ!

やはり定番は蒲焼きではないでしょうか。


タレの甘い香り、醤油の焦げた香ばしい香り、うなぎ特有の土っぽさ、山椒の風味・・・ワインを合わせるなら、果実味豊かなマスカット・ベーリーAやスパイシーさと土っぽさにふくよかさがあるブラック・クイーンやシラーなどの赤ワインがおすすめです。

山椒の風味にはすっきり爽やかな甲州の白ワインを合わせてみてもおもしろいかもしれません。


この機会にぜひ、うなぎとワインのペアリングをお楽しみください。

ワインショップ

2021年07月26日

棚卸しのご案内

◎ぶどうの丘売店施設は、棚卸し業務の為以下の営業時間とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。


  日 時: 7月31日(土)

  時 間: 8:00~19:00(閉店)

  場 所: ぶどうの丘売店施設

  備 考: 当日は、2階ラ・コリーヌカフェを19:00~20:00の間、臨時営業いたします。2階のワインサーバーも利用可能です。


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