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平素より、当施設をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

年末年始は、一部の施設を除いて営業させていただきます。皆様のご利用をお待ちしております。

 



※なお、施設点検等による臨時休館について、次の通りお知らせいたします。

●臨時休館
 ・和食処「丘庵」

 ・ほうとう処「思蓮」

 ・美術館

 ・駅ワインショップ(勝沼ぶどう郷駅内)


●施設点検による臨時休館(全館休館)

  令和4年 1月25日(火)~31日(月)

2021年12月30日

売店、棚卸しのご案内

ぶどうの丘売店施設は、棚卸し業務の為以下の営業時間とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。


  日 時: 12月31日(金)

  時 間: 8:30~18:00(閉店)

  場 所: ぶどうの丘売店施設

  備 考: ワインカーヴは、通常通り受付終了17:00(閉店17:30)


 山梨県事業のグリーンゾーン宿泊割が神奈川県、埼玉県にお住いの方へ適用の拡大となりました。

 大変、お得なプランでご利用いただけます。

 この機会にぶどうの丘にご宿泊はいかがでしょうか。

山梨県グリーンゾーン宿泊割のページ


甲州市が提案するふるさと納税の中から、ぶどうの丘取扱い人気商品をピックアップしました。
その他にも多数取扱い中です。



 商 品 名       



厳選された甲州市産シャインマスカット

ぶどうの郷で育んだ「たっぷり果汁」を
お楽しみいただけます

 


D-604

白ワイン4本セット

甲州市産甲州ぶどうをメインにした

辛口ワインの4本セット

ぜひ飲み比べてください

 



D-604 

赤ワイン4本セット

マスカットベーリーAを中心とした

国産赤ワイン4本セット

1本ごとの個性が楽しめます

 

B2-604
スパークリングワイン
辛口2本セット

耳元に近づけると、
心地よい泡音が広がります

家でも外でもどうぞ

 

O-601
ワイン12本セット
(ワインセラー付)

甲州市内のワイナリーから
厳選12本のワインと

12本用ワインサーバーのセット

いつでもベストな状態に保管出来ます


N-601

厳選プレミアムワインセット

(ソムリエナイフ付き)

甲州市内の厳選ワイン8本と

世界中のソムリエ、ワイン愛好家から

愛されるchラギオールのセット




いつもぶどうの丘ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

2022年1月1日(土)よりぶどうの丘福袋の販売を致します。

福袋は2種類ご用意しております。(下記をご参考下さい)

購入方法は、ぶどうの丘売店にて店頭販売とオンラインショップでも購入する

ことが出来ます。輝かしい新年を彩るぶどうの丘福袋はいかがでしょうか。


①2022ぶどうの丘福袋A ¥30,000(税込)限定10セット(約40,000円相当)

[内容]ソムリエナイフ 1本(シャトーラギオールアンオブラック ※フランス製)

    オリジナルラベルワインゴールド(白ワイン)1本

    オリジナルラベルワインシルバー(赤ワイン)1本

※写真はイメージです。ソムリエナイフは袋によってカラーが異なります。


②2022ぶどうの丘福箱B ¥15,000(税込)限定10セット(約22,000円相当)

[内容]ぶどうの丘推奨ワインおたのしみ12本(内1本はスパークリングワイン)

※写真はイメージです。ワインは箱により異なります。


いつもぶどうの丘をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

お客様への感謝の気持ちを込めまして2022年1月1日(土)~2022年1月3日(月)の

三箇日に展望ワインレストランにおきまして「新春ビーフシチューランチ」を特別に

提供させていただきます。価格は2022年にちなみ、「2,022円(税込)」にて提供させて

いただきます。各日限定35食となっておりますので売り切れの場合はご了承下さいませ。

多くのお客様のご利用をお待ちしております。

本年もぶどうの丘をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。


〇展望ワインレストラン営業時間(2022/1/1~1/3)

ランチタイム:11:30~15:00 (ラストオーダー)

ディナータイム:17:00~20:00(ラストオーダー)

                              ※写真はイメージです。

〇甲州市勝沼ぶどうの丘 年末年始は休まず営業しております。

(1/25~1/31は施設点検の為、全館休館とさせていただきます)


2021年12月21日

白百合醸造㈱

概要・沿革

 1938年創業以来、ロリアンワインで親しまれているワイナリー。フランス語で”東洋”を意味するロリアン(L'ORIENT)には、欧州と肩を並べる高品質なワインを…という意味が込められています。ワイン造りの基本哲学は、ローカルであることの大切さ。

 移り変わる時代の中で世代を紡ぎ、勝沼の風土と造り手の優しさが反映されるワイン造りに励み、地域と共に成長を続けています。

畑・醸造

 良質なぶどう栽培は”風土にあった葡萄を作ること”へのこだわり。これはオーナー自らがフランスのプロヴァンス地方へ渡り、その時に学んだ考え方が基になっています。

 甲州とマスカット・ベリーAのほか、欧州系品種を少しずつ何種類も栽培し、毎年変わり続ける気候にあった品種を見極め、ぶどう栽培を積極的に行っています。ぶどうからジュース、ワイン、蒸留酒と各種製品が誕生しています。

ワインについて

 上質なワインからカジュアルに楽しめるワインまで、充実のラインナップを展開しています。

 中でもシンボルワインである『勝沼甲州』は、勝沼産甲州を100%贅沢に使用した辛口ワイン。

 甲州特有の心地良い苦みを凝縮し、海外のワインにはない独特な旨味を感じられる仕上がりで人気を呼んでいます。

アクセス

住所 甲州市勝沼町等々力878-2

電話番号 0553-44-3131

ホームページ


2021年12月21日

盛田甲州ワイナリー㈱

概要・沿革

 勝沼でも1,2を誇る大規模な大手ワイナリーで、”シャンモリ”の愛称で長く親しまれています。

 その歴史は古く、江戸時代中期、酒や味噌、醤油の醸造を営んでいた盛田家が、当時甲州で栽培されていた葡萄に着目し、醸造用葡萄の植え付けを開始しました。

 1973年山梨県勝沼町にワイナリーを設立。近年では、ワインの世界コンクールIWCで、金賞を受賞するなど世界に認められた実力派ワイナリーへと成長しています。

畑・醸造

 勝沼ワインバレーの寒暖差が激しく、水はけが良い栽培好適地に自社畑を構え、主にシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョンなど欧州系品種を幅広く栽培しています。

 また甲州種は、勝沼町内の契約農家から納入。大切に育てられたブドウは、醸造家により丁寧に仕込まれ「素直でクリーンなワイン」に仕立てられていきます。

ワインについて

 国際コンクールで数々の受賞歴を誇る、充実のラインナップ。中でも『グラン・シャンモリ 甲州シュール・リー2018』は、ワインの世界二大コンクールの1つであるインターナショナル・ワイン・チャレンジで、甲州ワインとして世界初の金賞を受賞。

 口当たりは滑らかで、甲州種の魅力を見事に表現したワインに仕上がっています。

アクセス

住所 甲州市勝沼町勝沼2842

電話番号 0553-44-2003

ホームページ



※写真、文章等はぶどうの丘オリジナルです。

2021年12月21日

勝沼醸造㈱

概要・沿革

 小規模ながら日本国内のみならず世界から注目を集める実力派ワイナリー。

 1937年に創業以来、地元で愛されながら勝沼のワイン産業の振興にも尽力してきました。目指すは、日本固有の品種甲州で、世界中の人々の胸を打ち、驚きと感動を与えるワイン造り。海外のイノベーティブな新技術を先駆けて導入し、すべての醸造工程において価格以上の価値を見出しています。

畑・醸造

 葡萄栽培に恵まれた気候と複合形成された扇状地で、それぞれに個性をもつ畑を所有。垣根栽培と棚栽培を主軸に、より生産性を高め、品質の高い葡萄ができる一文字短梢仕立て(いちもんじたんしょうしたて)という栽培方法も取り入れています。

 勝沼醸造が生み出すワインの美味しさには、たゆまぬ努力と挑戦に裏打ちされたフロンティアスピリッツが隠されています。

ワインについて

 甲州のポテンシャルの高さを存分に感じられる多彩なラインナップも魅力のひとつ。中でも、数々の国際コンクールで受賞歴を持つアルガブランカシリーズは、勝沼醸造のスタンダード・キュヴェです。

 爽やかでシャープなキレ感は和食との相性も抜群で、多くのワインラヴァーの心を捉えて離しません。築140年の趣のある母屋で行われるワイナリーツアーも毎年大人気。

アクセス

住所 甲州市勝沼町下岩崎371

電話番号 0553-44-0069

ホームページ



※写真、文章等はぶどうの丘オリジナルです。

概要・沿革

 甲州市塩山にて果樹栽培の振興から農産物加工までを目的としたワイナリーとして誕生した後、昭和34年に法人設立をし、本格的にワイン業界へ参入。

 ぶどう栽培やワイン造りを通じて地域貢献できる企業を目指し、山梨出身の若手醸造家グループ「アサンブラージュ」にも所属。上質なワイン造りを念頭に、県産ワイン周知のための試飲会や、醸造技術の情報交換など幅広く活躍をしています。

畑・醸造

 3代目である当主が農協勤務をしていた経験と繋がりを活かし、自社農園と契約栽培農家で育てた県内産ぶどう100%のワイン造りをしています。

 醸造用ぶどうには、欧州系品種は一切使用せず、日本品種にこだわるのがモットー。ステンレス醗酵と樽熟成をさせたそれぞれの甲州種をバランスよくブレンドした白ワインは、ワインコンクールで多くの受賞歴を重ねています。

ワインについて

 代表銘柄の「甲州 重川」は、自社農園の甲州種を100%使用し、凝縮感のある爽やかでフルーティな辛口ワイン。

 酸味の中にも甲州種のほのかな渋みがしっかりと感じられ、和食との相性もベストマッチ。また、単一ワインだからこそ味わえる色合いと風味が贅沢な銘柄「ベリーアリカント」は、栽培面積が少ない醸造用品種で、本来はブレンド用に使用されるもの。しかし、これを100%贅沢に使ったワインを発表したのはこの醸造所が初めてとも言われています。

アクセス

住所 甲州市塩山千野693

電話番号 0553-33-2228

ホームページ



※写真、文章等はぶどうの丘オリジナルです。

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